Από το 2002, έχω κάνει πέντε προσκυνήματα στο μέρος που με εμπνέει περισσότερο στον κόσμο: το Coney Island, στις ακτές του Μπρούκλιν. Το πιο φωτογραφημένο σημείο μου είναι το εστιατόριο Gregory & Paul στο boardwalk, το οποίο μετονομάστηκε πρόσφατα στην κόρη του Paul. Ιδρύθηκε από τον Πολ Γεωργουλάκο και τον καλύτερό του φίλο κατά την άφιξή τους από την Ελλάδα το 1962, η κόρη του Τίνα τρέχει τώρα το σόου
Το αρχικό κτίριο κατασκευάστηκε το 1939, με στρογγυλεμένες γωνίες και περίτεχνες ξύλινες κολόνες. Ένα κλασικό στην παραλιακή αρχιτεκτονική, ανανεώθηκε το 2012. Ωστόσο, αυτό που είναι πραγματικά ιδιαίτερο είναι ότι ενσωματώνει όλα τα αυθεντικά χειροποίητα σήματα του Gregory & Paul, με τα βαμβακερά καραμέλα παιδιά Chiefito και Chiefita, και ο κύριος γαρίδες εξακολουθεί να κυριαρχεί στο μέτωπο πάνελ. Λαμπρή όπως φαίνεται να είναι η νέα σχεδίαση, είμαι ακόμα λυπημένος που το γήρανση του πρωτοτύπου έχει φύγει.
Αυτό που μου ταιριάζει είναι η φύση της ζωγραφισμένης στο χέρι σήμανσης που διακοσμεί κάθε εσωτερική και εξωτερική γωνιά αυτής της μικρής παραθαλάσσιας καλύβας, δηλώνοντας τη διαθεσιμότητα τέτοιων λιχουδιών όπως το αλμυρό νερό και το ήρωες λουκάνικων - το χοτ ντογκ εφευρέθηκε στο Coney Island. Αυτό το χειροποίητο ήθος είναι αυτό που μου αρέσει περισσότερο για την πολύχρωμη αισθητική του Coney. Τα σημάδια δημιουργήθηκαν για τον Παύλο κατά τη διάρκεια των δεκαετιών από τον ίδιο συγγραφέα, και τώρα αποκαθίστανται από τον καλλιτέχνη του Μπρούκλιν Stephen Gaffney, ο οποίος δημιούργησε επίσης το νέο σημάδι Paul's Daughter όταν η επιχείρηση παραδόθηκε.
Κάθε στοιχείο που είναι διαθέσιμο στην καλύβα γράφεται τυχαία σε πραγματικό Technicolor σε όλους τους τοίχους. μια αφελής λαμπρή εκμετάλλευση του ελεύθερου διαφημιστικού χώρου. Ο συντάκτης έχει δανείσει ακόμη και το χέρι του σε μια πινακίδα «Παρακαλώ πλύνετε τα χέρια σας» στο μπάνιο του υπαλλήλου. Υπάρχει μια μαγικά αυθεντική οπισθοδρομική αίσθηση για το δείπνο που προκαλείται από τις πινακίδες. Το μέρος είναι μια μόνιμη κάψουλα pastel-come-spaceage της δεκαετίας του 1960.
Τι ακολουθεί για την επαυξημένη πραγματικότητα; Μάθετε, στο Creative Bloq.
